根据我国劳动法规定,劳动者在法定休假日和婚丧假期间以及依法参加社会活动期间,用人单位应当依法支付工资。同时,用人单位也不能扣押员工的工资,如果扣押工资,就是违反了劳动法的规定。因此,如果员工离职,应该提前与用人单位协商,并按照公司规定提前通知用人单位,以便用人单位做好工作交接和财务结算。如果员工没有提前通知就离职,用人单位可以扣除一定的违约金,但不应该扣押员工的工资。如果用人单位扣押员工的工资,员工可以向劳动行政部门投诉,劳动行政部门有权责令用人单位改正,并可以处以罚款。
因此,员工离职时应该遵守公司的规定,提前通知用人单位并做好工作交接,以避免不必要的纠纷和扣押工资的情况发生。同时,用人单位也应该遵守劳动法的规定,不得随意扣押员工的工资,保障劳动者的合法权益。